fredag den 27. april 2012

Ugens update

Super - det er nu fredag aften eller nat alt efter hvor i verden, man befinder sig. I hver fald nærmer tiden sig, hvor turen går mod de sydligere himmelstrøg. Jeg forlader Dalen søndag morgen kl. 08.00, hvor det gode skib EjMi vil bringe mig til Narsarsuaq -dejligt sted - i hvert fald hvis man kan lide pomfritter! Men seriøst jeg håber på godt vejr. Orker ikke en stormende sejltur. Anyway..
Efter hvad jeg håber kun bliver til en enkelt overnatning flyver jeg videre til Ålborg mandag formiddag og skulle efter planen lande i Ålborg lufthavn 4-5 timer senere. I better!

Det er kommet bag på mig, hvor meget jeg har skullet nå inden jeg kunne rejse. Udover at have forberedt mig til den længe ventede optagelsesprøve til SOS - oh yeah, til jer der ikke lige ved det, så har jeg søgt ind på Søværnets Officerskole og krydser fingrer for at komme ind. I hvert fald, udover den prøve har jeg en kommende flytning, diverse papirer der har skullet være tjek på, konfirmationsgaven til min søster, en flyttekasse med privatgods jeg skulle have med milflighten og nogle andre små ting...
Hvor om alting er, som Jesper så fint ville have sagt, så kolliderede det hele lige i går aftes og som om det ikke var nok, så har en snedig forkølelse eller noget sneget sig ind på mig - perfekt timing! Dog er der efterhånden styr på tingene - er stadig sløj, kufferten skal afleveres i morgen aften og mangler lige resten af min søsters gave. som i tidsnok skal finde ud af, hvad er, men ellers er jeg så klar man kan blive til at komme hjem!!

Klokken er mange og det er efterhånden ved at være sengetid. Sleep tight. Xx

torsdag den 26. april 2012

A collection to die for!

Hvis man skulle nævne én mindeværdig kollektion dette forår, så ville det blive H&M's kollektion Fashion Against Aids 2012. En spraglende kollektion fyldt med personlighed, power og en eksplosion af farver og mønstrer - we love it!

Det er 5. gang H&M lanere en sådan kollektion, hvor 25% af overskuddet går til en række internationale projekter, som forsøger at skabe mere opmærksomhed omkring HIV/Aids.


Og ved en sådan kollektion har man da selvfølgelig sine favoritter og thank God for at jeg rammer Danmark på mandag - altså om 4 dage! Men hvem tæller? Dog ville det komme bag på mig, hvis der ikke endte en enkel eller to genstande fra kollektionen i skabet.. Specielt efter 4 måneders isolering fra shopping. Dalshoppen er vores lokale butik og handler mest med Fjällräven, Haglöffs, Peak Performance og Salomon, hvilket passer til terrænet heroppe. Men behovet for vintage kjoler og second hand asseccories er ikke sådan at stille. 









Tjek hele kollektionen ud på H&M's hjemmeside

lørdag den 21. april 2012

Glimt fra en hotelferie

Sådan, nu faldt tingene på plads og billederne blev fundet.
Og som overskriften hentyder.. Små glimt fra en super hyggelig weekend.
- two girls an way too much testosterone! Xx



















fredag den 20. april 2012

Råhygge en fredag aften

Så blev det fredag og endnu en weekend er begyndt -skønt.


Jeg elsker en god fest og siger som regel ikke nej til øl, men nogen gange er det rart med en chill out weekend. Hvilket lige præcis er, hvad er kommer til at ske denne weekend - eller dvs. aktiv afslapning!
Drengene holder 'drengeaften' i sergentmessen, så Cathrine og jeg besluttede os for at holde råhygge i ægte tøse stil.





Aftenens menu bestod af koftas (indiske frikadeller) dog i vegetarversion og derfor lavet på kidney beans og majs, rødbedetzatziki, humus, grovflute og lidt blomkål og porre vendt i balsamico på en tør, men hed pande. Det var et festmåltid så det batter! 
- man skulle nok have været der!

Efter en kort tur på Nord, den anden ende af Banjen (Grønnedals kind off kollektiv), stod resten af aften på ekstra hygge i selskab med Anne Hathaway og James McAvoy i filmen Becoming Jane, som jeg ganske rigtigt har nævnt før på denne blog. Men den er nu heller intet mindre end fantastisk - dog mest henvedt til det feminime køn. Og hvad er en fredag aften uden lidt til den søde tand, bestående af Ben & Jerrys, netmelon og kiwi - do I need to say any more?
Sådan en aften er lige, hvad jeg har haft brug for, og så helt uden at vide det - det er fedt Cathrine!

Som afslutning på en hyggelig aften fulgte jeg Cathrine lidt af vejen hjem og aftenhimmelen bød da også på glimtende stjerner og nordlys. Et naturfænomen, som altid har fascineret mig.



Foodmaniac

Jeg kan nok ikke lægge skjul for kærlighed til mad. Jeg elsker mad og hvis der er én ting i livet, jeg er sikker på. Så er det at jeg aldrig bliver anoretiker.
Min kærlighed til mad går langt tilbage.. Da jeg var yngre stod jeg meget i køkkenet med min mormor enten for at lave aftensmad eller bage. Og for at det ikke skal være løgn, så nød jeg aften-opvasken dengang, og sendte altid min mormor ind for at smide benene op, mens jeg vaskede op. Skøre unge!
Da jeg flyttede til Grønland første gang som 11-årig fik jeg hjemkundskab i skolen og havde det alle 3 år, mens jeg boede heroppe. Det var nok på det tidspunkt min fascination og interesse for madlavning virkelig startede. Jeg fik en maddag om ugen og nød den.

Jeg har altid holdt meget af at læse og har altid gjort det flittigt. Det sidste års tid har min aftenlæsnings yndlingsgenre været mad, bagværk og lignende. Jeg sluger ærlig talt kogebøger som skønlitteratur, det er fedt. Min viden om mad og hvad den gør ved os er en fed viden at have. Specielt fordi jeg som semi-vegetar stadig skal have de nødvendige vitaminer, mineraler, proteiner etc. Derfor har jeg lidt ønsker:

En bog om alverdens mad med tips og tricks om de forskellige ingredienser.
- http://politiken.dk/mad/madnyt/ECE969843/inviter-hele-verdens-mad-ind-i-dit-koekken/

En vegetarkogebog med flotte og indbydende illustrationer.
- http://groenneproteiner.dk/

Skøn bog med rigtig lækre og anderledes salater. Fantastisk fordi man hurtigt mister inspirationen til en spændende salat.
- http://www.salatvaerkstedet.dk/

En bog om lidt til den søde tand, uden brug af sukker, hvedemel etc.
- http://www.politikensforlag.dk/Nyheder/Sundt_soedt(9788740001334).aspx

onsdag den 18. april 2012

En solskinsdag

"Det er i dag et vejr - et solskinsvejr."
Som den kære Kim Larsen så fint udtrykker det, og det er lige, hvad det har været.

Der er nu kun 13 dage til jeg står med to ben solidt plantet på dansk jord - det krydser jeg i hvert fald fingrer for. Det bliver skønt at komme hjem til familie, venner og det vante - hjem til København.
Åhh altså. Dagen i dag har budt på et smuk solskinsvejr og humøret har været højt hele vejen igennem. Til trods for gårsdagens snestorm kan jeg mærke foråret i luften. Utrolig så optimistisk man kan blive af lidt solskin og medgang. I love it!

Og så for lige at gøre dagen lidt bedre... Efter seriøs boligsøgning i København har jeg endelig fundet et sted at bo - på Amager! En 61 kvm2 lejlighed som er indflytningsklar pr. 1 maj.  hvilket jo passer perfekt.
Og heldigvis er min veninde, Jinnie, lige så klar til at flytte ind som jeg. Det bliver for fedt!!

Så alt i alt en fantastisk dag (:




søndag den 15. april 2012

Tid til at smide gåsen

Vejret har nu for alvor vendt til forår, og efter den sidste uges tid, som desværre har været præget af sne, så har foråret endnu en gang gjort sit indtog med fornyet kraft. Vinterjakken, the Goose, er endelig røget helt og warmpeacen fundet frem. Fantastisk!
Efter weekendens hyggelige ophold i Ivittuut - billeder følger i morgen - fulgte en dejlig gåtur i solskinnet. Én af de ting jeg virkelig værdsætter heroppe er min familie, som jeg de sidste to år har været adskilt fra. Derfor er noget af dagen da også blevet brugt i selskab med dem, god kaffe og lækker kage. Hvor jeg dog elsker min mor og at min timing altid er fantastisk! Og grundet vejret er dagen da selvfølgelig hovedsageligt blevet brugt udendørs. Cause who knows, måske sner det i morgen...






En smuk afslutning på en fantastisk dag. Og det bør nok lige nævnes, at billedet
er taget fra mit soveværelsesvindue. Utroligt så priviligeret men kan være.

fredag den 13. april 2012

Det længe ventede kroophold..

Så blev det fredag og en lang og farefyldt arbejdsuge er slut - der er i hvert fald weekend - og planerne er store. Bum bum
Der er planlagt såkaldt kroophold til byens populære spahouse, eller noget i den stil. Jeg hentyder til Ivittuut, hvilket nogle af jer sikkert ikke aner, hvad er. Lad mig forklare:
Ivittuut er en gammel nedlagt mineby - overhovedet ikke fyldt med gamle, slidte huse, foruroligende historier, en kirkegård og selvfølgelig en skide masse uhygge. Det er fedt!Også fordi vi i dag skriver fredag den 13... :/ Ivittuut og Grønnedal er faktisk de eneste to byer i Grønland, som er forbundet via en vej. Lige lidt bonus info. Nogle enklte af husene derude har GLK (Grønlands Kommando) og den lokale kommune valgt at bevare. Hotellet, det gamle hospital, er ét af dem og er også vores opholdssted de næste 3 dage.
Mine kompagnoner er som altid drengene, og heldigt nok har jeg fået lokket Cathrine og Allan med. Så ene pige bliver jeg for en gang skyld ikke. Selvom det nu ikke har nogen betydning længere..
Vi har planlagt en masse gøjl og løjer - det bliver super! Jeg vil derfor være lidt stille henover weekenden, men vender stærkt tilbage (:

God weekend til jer alle.


En film jeg må se!

Noget man savner, når man bor et sted som Grønnedal - en lille bygd midt ude i ingenting, langt fra den civiliserede verden - så er det storbyen med dens muligheder. Jeg savner at kunne mødes på en cafe med veninder, tage i Nyhavn og få en øl, gå ned og handle frugt og grønt, når jeg har lyst og biografen. Derfor er det fantastisk at jeg i dag kan sige, at der kun er 17 dage, til jeg rammer Danmark!

Når man efter mere end 4 måneder har været i Grønland uden et visit hjem, så er der rigtig meget planlægning, når man endelig skal hjem. Det gælder både hvem man skal se hvornår, lige så vel som hvad man skal nå - koncerter, restauranter, udstillinger etc. Én ting jeg er faldet over, er film The Lady, som har premiere 26. april.
Den er fortællingen om Aung San Suu Kyi, en burmesisk demokratoaktivist, og hendes årelange kamp for sit land. En kamp som kostede hende mange personlige ofre. Den officielle beskrivelse:
"I 1988 rejser Aung San Suu Kyi (Michelle Yeoh) fra Oxford, hvor hun har boet i mange år, til hjemlandet Burma for at besøge sin syge mor. Landet er i oprør, fordi den siddende General Ne Win er trådt tilbage, og gaderne er fyldt med demonstranter, der kræver demokratiske reformer. Folkets stemme bliver holdt nede med vold og trusler af militærjuntaen, der nægter at opgive magten. Den karismatiske Suu Kyis politiske engagement bliver vakt til live, og hun bliver hurtigt talskvinde for oprørsbevægelsen. Det totalitære styre slår hårdt ned på kritiske røster, og som symbolet på oppositionen anbringes Suu Kyi i husarrest i mere end 15 år uden mulighed for at se sin familie. Hendes navn bliver forbudt i offentligheden og hun bliver kendt som 'The Lady from Rangoon'. Spærret inde i sit barndomshjem kæmper Suu Kyi en ensom kamp for at opretholde håbet om at gense sin familie og troen på at skabe et frit og demokratisk Burma."

Filmen er instrueret af franske Luc Besson og adskiller sig derfor radikalt fra hans tidligere og oftest actionfyldte film. Som eksempel kan nævnes Leon (1994) og Det Femte Element (1997) - to film som bestemt heller ikke må forbigås.


Som bonus information kan nævnes, at Aung San Suu Kyi modtog Nobels Fredspris i 1991 og i april dette år - samme måned som filmens verdenspremiere - stiller hun op til parlamentsvalget i Burma! 

onsdag den 11. april 2012

En tømmermandsdag med god samvittighed

Vi har vel alle haft en dagen-derpå, hvor man bare ønsker at kunne begrave sit hoved og grave det op, når hovedpinen engang er forsvundet? Og vi lover os selv - aldrig mere - eller lige indtil næste gang. I sure think so. I mit tilfælde taler vi om årets påskefrokost. Med sild, rejer, æg etc. og kan vi komme uden om snapsen..
Dagen derpå bød dog på det skønneste forårsvejr, og hvad er bedre end at få en masse sol og frisk luft i hovedet? Så der blev smurt madpakker og pakket en rygsæk, og så gik turen ellers derudad - eller det er var vel snarere op ad.

Efter det første stykke.

Frey, Ulriks hund, en plet i det snedækkede landskab.

Det er så her vores drikkevand, som kommer ud af hanerne, bl.a. løber forbi. Fedt!


Den længe eftersøgte Grønnedalshytte - tæk at sådan en kan blive væk?!

Og ja, hytten er ganske rigtig boltret fast vel og mærke.

Der er længere ned til dalen - og op for den sags skyld - end det umiddelbart ser ud til.

Turens sidste stop - den lokale vandforsyning.



Og så bare lige for at være rigtig irriterende.. Selvom jeg kun kan kalde mig teenager lige knap 2 måneder endnu, så thank God for at jeg ikke lider af tømmermænd. Jeg bliver bare så træt og til tider lidt gnaven.

tirsdag den 10. april 2012

Når kuglerne svinger skævt

Vi har vel alle prøvet, at kuglerne ikke helt svingede den vej, vi forventede?



Og vi snakker om billiard i dette tilfælde. Xx

mandag den 9. april 2012

En noget forsinket påskehilsen..

Så blev det mandag aften, påskens sidste fridag inden hverdagen igen begynder.
Håber I alle har haft det dejligt og er kommet pænt henover påskens mange frokoster
med snaps og hvad der ellers dertil hører. Det er jeg vel og mærke.
Jeg beklager, min aktivitet har været lig nu det sidste stykke tid, men den endelig frihed har været udnyttet
til det yderste. Lange vandreture, hygge med drengene, bagning og almen afslapning har fyldt dagene og tiden er ærlig talt bare forsvundet. Dog er det vel altid rart at komme lidt i gang igen - eller noget :)

tirsdag den 3. april 2012

Turen går til Arsuk

Så blev det tirsdag og misandten om jeg ikke havde fri? Bum bum.
Vejret vi stod op til var trist, og mørke skyer hang tungt på himlen. Gennem fjorden blæste en kølig brise. Men hverken dét, eller det faktum at en forkølelse langsomt sneg sig ind på mig, skulle standse dagens udflugt - turen gik nemlig til Arsuk med nogle af drengene.

Dagens vejr blev kun værre som vi sejlede ud af fjorden og ud i det åbne. Men drengenes iver til at fiske steg kun i takt med turens fremskriden. Og dagens fangst blev da også helt god, ca. 15 torsk, hvoraf jeg fik tilsmudset mig 2! Sweet, så er der lige aftensmad til et par dage (:
Men trods kulde, blæst og regn var det en hyggelig tur. Ufatteligt så priviligeret man kan være. En typisk tirsdag som bliver tilbragt på en lille båd blandt fjelde, isbjerge og standhaftige sømænd!
- Just another day at the office.


En grønlandsk bygd - Arsuk.
Det er så havnen. Bum bum.
Resterne fra en moskusoksejagt.
Dagens hule - styrhuset i Kusaq'en, vores næsten elskede hospitalsbåd.