Jeg har i hvert fald fundet kuren: raw chokolate goji berries! Gojibær betegnes som en superfood, og frugten anses som en af de mest ernæringsrige fødevarer i verden. Denns smag er lidt svær at forklare, men hvis i tænker på en blanding af tørrede tranebær og lakrids... Bum bum
I Asien har bæret været anvendt som naturmedicin i mere end 5000 år. Den indeholder et stort antal vitaminer, omega 3 & 6, proteiner etc.
Anyhow, denne udgave af de sunde bær er som slik. De tørrede bær er dyppet i en blanding af råkakao, palmesukker og kokosolie. Den kan købes i helsebutikker og koster godt nok 60-75 kr. for 200-300 gram, men det er det værd! I'm just saying. Xx
Ingen kommentarer:
Send en kommentar